Pour 4 personnes Préparation : 1h Cuisson : 50 minutes Il vous faut : 1 poulet fermier 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 citron vert 1 citron jaune herbes de Provence 1/2 pain sec huile d’olive sel, poivre 4 fonds d’artichauts 25cl de vin blanc 1 oignon 50g de ventrèche Préparation : La veille (c’est préférable), découpez le poulet en morceau. Lavez les poivrons, découpez-les en lamelles. Et découpez des rondelles de citron vert et jaune. […]› Lire la suite
Poulet Fermier à la provençale, barigoule d’artichauts
